Ski aux Diablerets - Soulagement au Meilleret: le restaurant Les Mazots ouvrira cet hiver (24heures).

24heures, Karim Di Matteo, 5.10.2025 >

Soulagement au Meilleret: le restaurant Les Mazots ouvrira cet hiver.

La société de remontées mécaniques enlève une belle épine du pied de la Commune après le renoncement du précédent propriétaire de renouveler son engagement.

En bref:

• Le restaurant Les Mazots aux Diablerets change de propriétaire après d’intenses négociations.

• La Commune évite une fermeture hivernale grâce à l’intervention de TVGD.

• L’exploitante actuelle conserve la gestion du restaurant d’altitude.

  
  

Extraits de l'information

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Le Conseil communal d’Ormont-Dessus a validé à l’unanimité jeudi dernier le renouvellement pour 30 ans du DDP (droit de superficie distinct et permanent) du Restaurant Les Mazots, situé au sommet de la télécabine du Meilleret, et ce au bénéfice de Télé Villars-Gryon-Les Diablerets (TVGD).

La société de remontées mécaniques sera en effet propriétaire de l’établissement dès le 25 octobre prochain. La nouvelle peut paraître technique et institutionnelle, elle n’en vaut pas moins aux autorités locales de pousser un grand ouf de soulagement.

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TVGD possède ou exploite déjà cinq restaurants sur son domaine. Et donc prochainement le Restaurant Les Mazots. À quel prix ce dernier a-t-il été acquis? «Cela restera confidentiel», répond Martin Deburaux, directeur de TVGD. Qui se réjouit de l’affaire: «Nous n’avions pas de volonté particulière de le reprendre, mais l’occasion s’est présentée et nous avons saisi l’opportunité.» 

TVGD s’est engagée à verser une indemnité annuelle de 10'000 francs à la Commune (et non plus le tarif de 2000 francs actuel, fixé il y a 30 ans) et à participer aux trois quarts des frais de réfection et d’entretien du chemin d’accès qui mène de la route du col de la Croix aux Mazots.

À noter que si le propriétaire change, Nathalie Nicollier restera l’exploitante du Restaurant Les Mazots.

Cette information est reprise pour tout ou partie sur notre blog, mais vous pouvez la retrouver dans sa version originale et intégrale sur le site internet de 24heures.